- 哈尔滨红肠也被称为“里道斯红肠”，以黑龙江这片优质纯绿色的猪肉或牛肉为主要原料，加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经过腌制、煮、熏等传统工艺制作而成。红肠外观鲜艳枣红，味美质干。哈尔滨各超市、商场均有销售，在俄罗斯餐厅和不少中式餐馆也可以吃到。正宗的哈尔滨红肠可以直接吃，吃的时候可以把肠衣(表皮)一块一起吃掉。
哈尔滨红肠
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哪里吃哈尔滨红肠
商委红肠地址：哈尔滨市道外区红旗大街514号（近东直路）
一手店（民生店）地址：哈尔滨市香坊区民生路52号（近民生市场）
农大红肠（木材街店）地址：哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学院内食品学院（近公滨路）
秋林食品地址：哈尔滨市道里区中央大街232号悦荟广场
东方饺子王（索菲亚店）地址：哈尔滨市道里区兆麟街64号（曼哈顿商厦对面）
秋林食品（秋林公司B1店）地址：哈尔滨市南岗区东大直街319号秋林公司B1楼
秋林里道斯食品（果戈里大街新店）地址：哈尔滨市南岗区果戈里大街39号
龙华渔村地址：哈尔滨市松北区松北镇滨北街2号（近世贸大道）
露西亚西餐厅（头道街店）地址：哈尔滨市道里区西头道街57号（中央大街口）
老上号砂锅居（百大餐厅店）地址：哈尔滨市南岗区果戈里大街365号（近远大购物中心）
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